学校からのお知らせ

武蔵野調理師専門学校の先生による調理実習その2

月曜日に引き続き、武蔵野調理師専門学校の先生をお招きして選択授業「栄養」の生徒の調理実習を行いました。今回は、ALTのベンジャミン先生や上級学校訪問で来校した中学生にも見学をしてもらいました。ベンさんはアジフライを「フワフワでおいしい!」と日本語で驚いていました。中学生たちは「こんな授業があるのか」と驚いていました。ご協力いただいた武蔵野調理師専門学校の先生方、2日間本当にお世話になりました。ありがとうございました。

武蔵野調理師専門学校の先生による調理実習

 10月28日、3年生の選択「栄養」の授業に、武蔵野調理師専門学校から講師をお招きし、調理実習を行いました。今回のメニューは「アジフライ」と「鯵の南蛮漬け」。まずは、プロの調理師さんの実技を見て手順を学びました。その後、生徒たちは鯵の三枚おろしにに挑戦。出刃包丁を使い、4名の講師から手ほどきを受けながら全員が無事に鯵をさばきました。続いて、野菜を炒めるもの、鯵を揚げるもの、野菜を盛り付けるものと役割分担して手際よく調理し、完成。みんなで美味しくいただきました。

    

    

    

    

    

川越市社会福祉大会にて感謝状受賞

 10月25日に川越市やまぶき会館において「川越市社会福祉大会」が開催されました。この大会において、本校に大会会長から感謝状が贈呈されました。本校生徒のボランティア活動への参加が評価されたものです。
 また、大会アトラクションとして事例発表がありました。「福祉教育と社会貢献」というテーマで社会福祉協議会から「福祉教育」の一環として「ボランティア体験プログラム」を実施しているという発表がありました。そのプログラムの「ワークキャンプ&被災地支援活動」に参加した本校の8名の生徒が、活動の紹介や参加しての感想を発表しました。それぞれの生徒が福祉の心を育み、社会福祉の担い手としてしっかり成長していることが実感できる発表でした。

    

    

9日(月)は平常ですが

JR東日本が、川越線の午前8時までの運休を発表しました。
生徒の皆さんは、電車が動き次第、登校してください。
自転車通学の生徒の皆さんは、強風で転倒することのないよう、
気をつけながら登校してください。
なお、交通機関のマヒにより登校が不可能となった場合には
学校へ連絡を入れてください。
またそのほかの理由から登校できない場合ももちろん
学校へ連絡を入れてください。

西高祭にご来場の皆様へ(続き)

本校西側隣接する公園があります。毎年西高祭の時は駐車場としてお借りしています。
西高祭開催日2日目(日曜日)は、雨の予報が出ており、雨天であれば
駐車場が使えなくなります。お車でのご来校はご遠慮いただいております。
くれぐれも周辺に駐車することのないよう、お願い申し上げます。

また、重ねてのお願いになりますが、本校正門前の霞ヶ関西公民館が所有する駐車場は、
本校来校者の駐車場ではありません。自転車等も含めて、お停めになりませんよう
よろしくお願いします。